丽水松阳美食排行榜前十名:舌尖上的江南秘境

2025-08-30 02:57:45 浏览次数:

丽水松阳美食排行榜前十名:舌尖上的江南秘境

松阳美食打卡全攻略

1. 松阳黄米粿:粳米与草木灰水制成,可炒食或煮汤,推荐老街「佰仙面馆」现场制作款。
2. 松阳薄饼:端午必吃,薄如蝉翼的饼皮卷十种馅料,新华路老店最地道。
3. 清明粿:艾草汁揉皮,咸甜双馅,南直街集市农户现做的最香。
4. 盐煨鸡:古法粗盐焗烤,肉质酥烂,西屏街道「徐记盐煨鸡」每日限量。
5. 烟熏腊肉:山区农家灶头烟熏,配蒜苗爆炒,建议秋冬季前往农家乐品尝。
6. 松阳糖糕:红糖糯米蒸制,松阳菜市场早市有热乎出锅的。
7. 白老酒:本地糯米酒,温饮最佳,搭配农家菜更显醇厚。
8. 捞汤菜火锅:酸菜汤底煮鲜肉,冬日暖胃首选,县城火锅店均可体验。
9. 延寿乌饭:乌稔树叶染米蒸制,农历四月八必食,民俗节庆期间易购得。
10. 茶叶宴:绿茶入馔,茶香虾、茶糕等创新菜,高端民宿需提前预约。

贴士:建议住古镇民宿连吃3天,早市淘手工小吃,晚餐尝试农家灶台宴,搭配松阳高山茶解腻。